Sachertorte
Hauptbestandteil:
Butter-Schoko-Biskuit mit Gewürzen Canache in Marzipanmantel und dunkler Kuvertüre.

Contreau Spezial
Hauptbestandteil:
franz. Butterkrem mit Cointreau auf Nußbiskuit mit Erdbeersoße in Milchkuvertüre.

Vanille Krem
Hauptbestandteil:
deutscher Vanille-Butterkrem auf hellem Biskuit mit Preiselbeeren.

Birnen Sahne
Hauptbestandteil:
frische Schoko-, Nuß-, und Birnensahne, heller und dunkler Biskuit mit Birnenstücken.

Wallnuss Krem
Hauptbestandteil:
Walnuß- und Himbeerkrem mit Walnüßen, Maraschino im Marzipanmantel.

Herrensahne
Hauptbestandteil:
frische Weinbrandsahne mit Preiselbeeren auf Schokobiskuit und dunklem Kakao.

Apfeltorte
Hauptbestandteil:
frische Äpfel mit Rosienen u. gerösteten Mandeln in Mürbeteig gebacken.

Erdbeersahne
Hauptbestandteil:
frische Erdbeersahne mit Erdberstückchen und hellem Biskuitboden.

Flockensahne
Hauptbestandteil:
Vanille- Rumsahne mit Preiselbeeren auf Brandmasseboden.

Joghurtsahne
Hauptbestandteil:
frische Joghurtsahne auf hellem Biskuit belegt mit Erdbeeren oder Früchten der Saison.

Mousse au chocolat
Hauptbestandteil:
leichte, vollmundige Schokosahne zarter Schmelz mit weißen Schokospähn.

Schwarzwälder Kirsch
Hauptbestandteil:
klassische frische Kirschwassersahne heller und dunkler Biskuit mit Kirschen auf Schokosahne.

Tirami-su
Hauptbestandteil:
Mascarpone-Quark-Sahne auf Biskuit mit Kaffee und Marsalalikör geeist.